媛っ子日記～高校生あいちゃんが作るお弁当～

ボンボンドーナツ

ボンボンドーナツ



材料

小麦粉　２４０ｇ
砂糖　　８０ｇ
塩　　　ひとつまみ
牛乳　　１／２カップ
ベーキングパウダー　小さじ２
バニラエッセンス　少々
サラダ油　大さじ２
卵　１個
シナモン　少々
粉砂糖　少々


作り方

１　卵を泡だて器でよくときほぐし、砂糖、サラダ油を加える。

２　１を牛乳でときのばす。

３　２に小麦粉、塩、ベーキングパウダーをあわせてふるったものを加えて、さっと混ぜ合わせる。

４　バニラエッセンスを加える。

５　油でぬらした小さじですくって油で揚げる。

６　お好みでシナモン、粉砂糖を合わせたものををまぶす。



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